سنو روستای از جنس زعفران
از اول مهرماه هرسال که کشاورزان درنقاط دیگرکشور محصولات خود را جمع آوری نموده اندزعفران کاران ایران وبخصوص جنوب خراسان آماده کردن باغات زعفران خودبرای گل دهی راشروع می کنندو پرکارترین فصل کاری خودرا تجربه می کنند.
روستای سنونیز درشهرستان گناباد بلحاظ چشمه آب منحصر به فردآن ومنطقه کوهپایه ای آن از شرایط اقلیمی خوبی برای کشت زعفران برخوردار است که حدود 1000هیکتار سطح زیر کشت زعفران دارد.که تمام مردم روستا را درگیر خود می کند ومی توان از نیمه مهر ماه تا اواخر آذر این روستا را یک روستای زعفران زده نامید تمام کارهای روستا وحتی سنوییهای مقیم دیگرشهرها رابرای جمع آوری زعفران وکمک به روستامی کشاند به طوری که جمعیت روستا را تا دو برابر افزایش می دهد ازاول مهر ماه کشاورزان مزارع را برای آبیاری آماه می کنند واز 15مهر آبیاری شروع وتا 20آبان آبیاری باغات زعفران روستا سنو به پایان می رسدوباغات زعفران از10آبان گل دهی آن شرو ع ودرمدت 20روز تقریبا فصل برداشت زعفران کم کم به پایان می رسد.جالبترهمه آن است که این روستا در پاییز که اکثرگلها عمرشان به پایان می رسد در میان باغات وسیع گلهای بنفش زعفران قرار می گیرد ودر زمستان تمام مزاع اطراف روستا سبز است ومنظره وچشم انداززیبا به روستای سنو میدهد
کلمات کلیدی :
» نظر